Aikasemmin ollaan jo leivottu Sachikon ja sen isoäidin kanssa scons eli brittiläisiä leipomuksia rusinoilla.
— We have already been cooking with Sachiko's grandmum scons. They're British buns with raisins.
Tänään on mun vuoro kokata suomalaista ruokaa. Olen valinnut makaronilaatikon, sillä se on helppo ja aineksia löytyy melkein mistä tahansa kolkasta maailmaa.
— Today it's my turn to cook Finnish food. I've chosen to make macaron casserole because it's easy and I can find the ingredients almost anywhere in the world.
Aikaisemmin päivällä käytiin läheisessä ruokakaupassa. Ei suurempia ihmetyksen, sillä kauppa oli hyvin lähellä suomalaista. Hauskin osuus oli varmaankin kurkut: suomalaisena oon tottunut isoihin ja mehukkaisiin, mutta japanilaiset oli toista maata. Kooltaan ne olivat ainakin kolmanneksen suomalaisiin verrattuna.
— Previosly today we went to the local grocery store. It was very much like a Finnish grocery store so I wasn't too lost. Funniest thing was probably the cucumber. As a Finn I'm use to fat and juicy cucumber. Well the Japanese ones were probably a third of what I'm use to!
Resepti, jota aion käyttää:
The receipt I'm going to use: Makaronilaatikko
Paprikaa lisäsin ihan vaan omasta innosta.
— Paprika wasn't actually in the receipt but I wanted to add it.
Uuni oli ihmeen hifi (kuten melkein kaikki laitteet Japanissa!) eikä lämmittämisessä mennyt kuin pari minuuttia. Se oli vähän niinkuin mikro tai piti sellaista ääntä.
— The oven was so hifi (like every other thing Japan!) and preheating took only few minutes. It was almost like a microwave or at least it made sound like one.
Vihdoin valmista! Finally ready!
Molemmat sekä Sachiko että hänen isoäitinsä ottivat lisää! Isoäiti arvaili laatikon aineita ja päätin antaa reseptin Sachikolle, ehkä jopa japaniksi... Oon todella ylpeä lopputulokseen! En edes polttanut sitä, vaikkakin usein esimerkiksi pullapeltejä paloi ainakin yksi leipoessani.
— Sachiko and her grandmother both took more of the food! Grandmother tried guessing the ingredients and I promised to give the receipt to Sachiko maybe even in Japanese...
-----------------------
La 21.2. Sachikon ja mun on tarkotus pitää hänen isoäidille syntymäpäiväjuhla. Sinne oon varautunut myös tekemään ruokaa. Pääruuaksi on luvassa kotitekoista sushia ja jälkiruuaksi korvapuusteja. (Sushia en minä siis tee!)
Sunnuntaina pidetään varmaan pienet pippalot, jonne on tarkoitus jättää hiukan korvapuusteja Sachikon kavereille.
On Saturday 21st of Feb Sachiko and I are gonna have a little celebration for the grandmother. I'll also get prepared to cook there. Main course will be homemade sushi and for dessert we'll have cinnamon rolls. (The sushi will not be made by me!)
On the following Sunday we might have a little party with Sachiko's friends and I'll do enough cinnamon rolls so that Sachiko's friends can also have some.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti